Tag: dierenwelzijn

Biodieren, leiden die nu echt zo’n ander leven dan niet-biodieren? Ja, toch wel. De bioveeboer zet sterk in op preventie om zijn dieren zo gezond mogelijk te houden. Biodieren kunnen vaak naar buiten en krijgen biologisch voeder te eten.

Wist je dat ‘biologisch’ niet zomaar een term is die je naar believen op een product kan plakken? De term is wettelijk beschermd voor biologische voeding en primaire landbouwproducten (alsook veevoeder, zaaizaad en pootgoed) in heel Europa. Maar welke principes volgt bio precies?

Ooit al koeien zien dansen? Meestal zitten ze de hele winter binnen in de stal. Maar als ze dan weer de wei op mogen... Bioveehouder Jakob Devreese van het Ranke Riet legde de vrolijkheid vast in een filmpje.

Respect voor het milieu is een kernwaarde in bio. Het begint bij een levende bodem die vruchtbaar blijft door teeltrotatie en dierlijke mest of compost. Zo zorgt de bioboer mee voor de veerkracht van het ecosysteem. Hierbij vijf termen om bio beter te begrijpen.

Wel of geen vlees eten? Meer of minder vlees op je bord? De meningen zijn misschien verdeeld, maar de trend is duidelijk: we eten alsmaar minder vlees, en heel wat mensen zijn inmiddels 'flexitariër' geworden. Is er dan geen plaats meer voor vlees in onze voeding? Toch wel: en zeker ook voor biologisch vlees!