Tag: minibiografie

Yannick Verreyt is een grote fan van het zelfoogsten: “Je proeft echt wel het verschil in de smaak. Je proeft dat het vers is en dat het vanuit de grond komt.”

In biologische serres wordt er alleen in de volle grond geteeld. Johnny Versonnen teelt al tien jaar biologische groenten: “In de serres kunnen we alle aspecten aanpassen, en dat is wel een groot voordeel.”

Neem je mee een kijkje in het leven van bioproducten? Ze leiden een bijzonder leven: ze worden groot op mooie boerderijen, waar kippen en koeien onbezorgd scharrelen en grazen, en waar de grond wordt bewerkt met respect voor het milieu. Ze zijn puur en boordevol natuur, en worden nóg lekkerder als ze met wat liefde klaargemaakt worden.