Tag: voedselverspilling

Uit onderzoek blijkt dat een derde van al het voedsel dat wereldwijd voor menselijke consumptie wordt geproduceerd, verloren gaat. Wat doet biowinkel The Food Hub om voedselverspilling te beperken?

We verspillen meer voedsel dan je zou denken. Een Vlaams huishouden verspilt ongeveer 1,7 kg voedsel per week of 88 kg per jaar. Hoe gaat een CSA-bioboer te werk om zijn teelten niet te verspillen?

Hoe kun jij als consument meehelpen om verspilling te voorkomen? We geven je vier praktische tips om de verspillingsberg wat kleiner te maken.

Wereldwijd gaat er schrikbarend veel voedsel verloren – bij de productie, de verkoop én ook bij de consument. Ook de biosector engageert zich om voedselverspilling te vermijden en wil graag een voorbeeldrol spelen. Ook jij kunt er iets aan veranderen!

Voedselverspilling vormt tegenwoordig nog steeds een groot probleem. In Vlaanderen is er jaarlijks 907 miljoen kilo voedselverlies. Hoe gaat een bioboer te werk om voedselverspilling in te perken?