Jongleer eens met je brooddoos

Kijk, het nieuwe schooljaar is alweer begonnen! Het ideale moment om met nieuwe goede eetgewoontes van start te gaan. Mischien af en toe wat biofruit, of een biokomkommer? Goede gewoontes leer je best zo jong mogelijk.

Jong geleerd is … altijd gedaan! Geef je kinderen dus een lekkere én gezonde brooddoos mee naar school – en steek er af en toe iets biologisch lekkers bij. Zo krijgen ze al jong de smaak van verse en eerlijke voeding te pakken. Jongleer gerust met je creativiteit om van die brooddoos ook visueel een topper te maken. Jongleren is ook ... jong geleerd!

Een paar tips:

• Kies voor bruin of volkoren brood. Dat bevat flink wat voedingsvezels en stilt de honger snel.
• Varieer je beleg: kaas en vlees zijn makkelijke keuzes, maar probeer ook eens een groentebeleg! In veggiebeleg zijn er heel wat bijzondere smaken te ontdekken, zeker in bio. Ook gegrilde groenten zoals courgette, aubergine en paprika smaken heerlijk op de boterham. Of wat dacht je van een omeletje met ui en tomaat? Lekker!
• Geen zin in brood? Ga dan voor een frisse salade met wat vis, geraspte wortel, komkommer, sla, radijs, wat kerstomaatjes,… Dat draai je zo in elkaar.
• Ook fruit hoort thuis in de lunchbox. Lekker én keigezond. In een fruitsla bij de lunch of als fris tussendoortje, fruit scoort altijd.

En vergeet ook je eigen brooddoos niet!

Inspiratie nodig? Die vind je zeker in deze toffe recepten.