Minister Brouns geeft startschot voor Bioweek 2025 op biobedrijf Jacobs

Vlaams minister van Landbouw Jo Brouns opende op 7 juni jl. de Bioweek van 2025 in Vlaanderen op het biologisch fruitbedrijf Jacobs in Sint-Truiden: “Ik nodig iedereen uit bio van dichterbij te leren kennen tijdens de Bioweek.” 

“Biologisch is meer dan het product alleen, het is een zienswijze, een overtuiging van de landbouwer”, zei landbouwminister Jo Brouns bij de opening van de Bioweek op het biologisch fruitbedrijf Jacobs in Sint-Truiden.

Groei-ambities voor bio 

De Vlaamse overheid schaart zich achter de ontwikkeling van biologische landbouw in Vlaanderen en lanceerde twee jaar geleden het Strategisch Plan Bio. Met dat plan wil ze tegen 2027 evolueren naar 5 procent biologisch landbouwareaal, 5 procent bio-omzet in de dierlijke productie en 5 procent biologische landbouwbedrijven. 

“De 5% groeiambities voor de Vlaamse biolandbouw zijn ambitieus en we willen er voor blijven gaan”, aldus Brouns in zijn openingswoord. De minister constateert ook dat Vlaanderen in 2024 voor het eerst de kaap van 10.000 hectare biologisch areaal gerond heeft. Ook de stijgende bioconsumptie - in 2024 kocht de Vlaming gemiddeld 28,3 keer een bioproduct, een stijging van 8,6 procent - stemt hem hoopvol: “Een toenemende belangstelling voor bio van consumenten en een groeiende consumptie zijn dé motor voor een groeiende biosector. Ik nodig iedereen daarom uit bio van dichterbij te leren kennen tijdens de Bioweek,” besluit Brouns.

“Biologisch is meer dan het product alleen, het is een zienswijze, een overtuiging van de landbouwer” - Jo Brouns, Vlaams minister van landbouw  

Biofruit: diversiteit is de sleutel 

Hugo Jacobs ziet de diversiteit in zijn fruitplantage als de sleutel tot het succes van zijn biologische fruitteelt. De percelen kers, peer en appel worden afgewisseld en daarnaast herbergt zijn boomgaard tal van andere soorten, zowel bomen en haagplanten als grasstroken met kruidenmengsels. 

Jacobs licht toe: “Van het vroege voorjaar tot het late najaar is er daardoor steeds voldoende eten voor nuttige insecten, die cruciaal zijn om in de strijd tegen de plaaginsecten. Bio is voor mij samenwerken met de natuur en enkel sturen waar het echt nodig is.”

Bekijk hier het filmpje dat we eerder over zijn bedrijf maakten. 

Ga op ontdekking!

Tijdens de Bioweek is iedereen welkom op de activiteiten die in heel Vlaanderen worden georganiseerd. Kom kijken hoe bio geteeld wordt, volg een rondleiding of proef zelf hoe lekker bio smaakt! 

Ook Wallonië zet bio in het zonnetje in de 'Semaine bio', met activiteiten in iedere provincie. 

Wie weet word je ook aangestoken door de passie voor bio in de Bioweek!